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Articolo codice 46725

Dufaut, J.M.
Libre de Sent Sovi'. La cuisine medievale catalane au debut du XIVe siecle (Le) 

Pagine 64
Formato 31x21
Copertina cartonata
Lingua FRA (Francese) -
Prezzo: 21.00 €

Introdotta da un serio studio sulle usanze culinarie medievali locali, un'illustratissima serie di ricette medioevali della Catalogna ampiamente descritte e commentate, tratte da un manoscritto del XIV secolo. Interamente ill con foto a col
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